Assam CTC (Cut Tear Curl)
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- Artikel-Nr.: 3118
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Produktinformationen "Assam CTC (Cut Tear Curl)"
Assam 2nd Flush CTC (Cut Tear Curl)
Dieser Assam wird im CTC Produktionsverfahren produziert. Die Blätter werden zunächst geschnitten (cut), zermahlen (tear) und dann wieder zusammengerollt (curl).
Dieses verfahren verleiht dem Tee seine Kraft. Es ist der meistgetrunkene Tee in Indien und wird in der Regel mit Milch (Büffelmilch) und einem Stück Dattelpalmenkandis getrunken. Zusätzlich kann man auch Gewürze wie Ingwer, Zimt, Nelken, Kardamom etc. hinzufügen.
kräftig und malzig im Charakter. Ein Genuss mit Milch und Kandis.
Assam 2nd Flush CTC (Cut Tear Curl)
| Nährwertangaben je 100 ml | |
| Energie | < 1 kJ / < 1 kcal |
| Fett | 0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Anbaumethode: | Konventionell (kontrolliert) |
| Aromatisiert: | Nein |
| Fermentation: | Schwarztee |
| Charakter: | kräftig malzig |
| Anbaugebiet: | Assam (Indien) |
| Blattsortierung: | Broken (CTC/BPS) |
| Pflückung: | 2nd Flush |
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