Darjeeling Herbstpflückung
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- Artikel-Nr.: 3014
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Produktinformationen "Darjeeling Herbstpflückung"
Der Name Balasun ist abgeleitet vom gleichnamigen Fluss der durch das Teeanbaugebiet fließt.
Dieser entspringt aus dem Lepcha Jagat welches einige Kilometer Süd-westlich der Bahnstation Darjeeling liegt.
Der Fluss teilt sich später in zwei Arme. Der Zweite Flussarm wurde vor ca. 60 Jahren künstlich erbaut und wird New Balasun genannt.
Die Plantage Balasun jedoch liegt am ursprünglichen Flusslauf und hat eine Größe von ca. 880 HA auf einer Höhe von etwa 1400m.
Die Tees der Plantage sind bekannt für ihren blumigen und nussigen Charakter. So wie auch die jetzige Herbstpflückung.
Darjeeling Balasun Autumnal Herbstpflückung
| Nährwertangaben je 100 ml | |
| Energie | < 1 kJ / < 1 kcal |
| Fett | 0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Anbaumethode: | Konventionell (kontrolliert) |
| Aromatisiert: | Nein |
| Fermentation: | Schwarztee |
| Charakter: | aromatisch, muskatell, vollmundig |
| Anbaugebiet: | Darjeeling (Indien) |
| Blattsortierung: | Blatt (SFTGFOP1) |
| Pflückung: | Herbstpflückung |
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