Tee aus Assam

Die würzig, kräftigen, dunklen Assam Tees werden an beiden Ufern des Brahmaputra im Nordosten Indiens geerntet. Vor 200 Jahren war dort noch undurchdringlicher Dschungel. Nachdem die englischen Kolonialherren in dieser Region wilde Teesträucher entdeckten, begannen sie die Kultivierung.

Heute liegt hier in einer Höhe bis 1300 Meter das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Erde. Assam Tees sind Grundlage vieler bekannter Teemischungen; so steuern sie auch zum Ostfriesen Tee den geschmackvoll-würzigen Charakter bei.

Dooars liegt geographisch zwischen Darjeeling und Assam und ähnelt letzterem.

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Tee aus Assam

Die würzig, kräftigen, dunklen Assam Tees werden an beiden Ufern des Brahmaputra im Nordosten Indiens geerntet. Vor 200 Jahren war dort noch undurchdringlicher Dschungel. Nachdem die englischen Kolonialherren in dieser Region wilde Teesträucher entdeckten, begannen sie die Kultivierung.

Heute liegt hier in einer Höhe bis 1300 Meter das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Erde. Assam Tees sind Grundlage vieler bekannter Teemischungen; so steuern sie auch zum Ostfriesen Tee den geschmackvoll-würzigen Charakter bei.

Dooars liegt geographisch zwischen Darjeeling und Assam und ähnelt letzterem.

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