Tee aus Assam

Die würzig, kräftigen, dunklen Assam Tees werden an beiden Ufern des Brahmaputra im Nordosten Indiens geerntet. Vor 200 Jahren war dort noch undurchdringlicher Dschungel. Nachdem die englischen Kolonialherren in dieser Region wilde Teesträucher entdeckten, begannen sie die Kultivierung.

Heute liegt hier in einer Höhe bis 1300 Meter das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Erde. Assam Tees sind Grundlage vieler bekannter Teemischungen; so steuern sie auch zum Ostfriesen Tee den geschmackvoll-würzigen Charakter bei.

Dooars liegt geographisch zwischen Darjeeling und Assam und ähnelt letzterem.

Die würzig, kräftigen, dunklen Assam Tees werden an beiden Ufern des Brahmaputra im Nordosten Indiens geerntet. Vor 200 Jahren war dort noch undurchdringlicher Dschungel. Nachdem die englischen... mehr erfahren »
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Tee aus Assam

Die würzig, kräftigen, dunklen Assam Tees werden an beiden Ufern des Brahmaputra im Nordosten Indiens geerntet. Vor 200 Jahren war dort noch undurchdringlicher Dschungel. Nachdem die englischen Kolonialherren in dieser Region wilde Teesträucher entdeckten, begannen sie die Kultivierung.

Heute liegt hier in einer Höhe bis 1300 Meter das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Erde. Assam Tees sind Grundlage vieler bekannter Teemischungen; so steuern sie auch zum Ostfriesen Tee den geschmackvoll-würzigen Charakter bei.

Dooars liegt geographisch zwischen Darjeeling und Assam und ähnelt letzterem.

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Teehaus Shila, Assam Orangajuli
Assam Orangajuli, 1st Flush
Assam Orangajuli 1st Flush, FTGFOP1 Die Orang-Leute, die am Juri (einem kleinen Strom) leben, bildeten die Arbeitskräfte für einen englischen Abenteurer, der 1894 die ersten Teesamen einflanzte. Heute genießen wir den Tee der Plantage Orangajuli. Nährwertangaben je 100 ml Energie Fett 0 g Davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt 100 Gramm (80,00 € * / 1000 Gramm)
ab 8,00 € *
Teehaus Shila, Assam Towkok
Assam Towkok, 2nd Flush
Assam Towkok 2nd Flush, FTGFOP1 Die Plantage Towkok liegt an den Ufern des gleichnamigen Flusses im Vorgebirge von Nagaland im Subsagar-Distrikt von Assam. Seit 1885 wird hier auf 500 Hektar Tee angebaut. kräftiges und würziges Flavour. Mit goldenen Tips, rote Tasse. Pur oder auch mit Milch/Sahne ein Genuss. Assam Towkok 2nd Flush, FTGFOP1 Nährwertangaben je 100 ml Energie...
Inhalt 100 Gramm (70,00 € * / 1000 Gramm)
ab 7,00 € *
Teehaus Shila, Assam Hausmarke
Assam Hausmarke
Shilas Assam Hausmarke 2nd Flush, FTGFOP1 Die würzig, kräftigen, dunklen Assam Tees werden an beiden Ufern des Brahmaputra im Nordosten Indiens geerntet. Vor 200 Jahren war dort noch undurchdringlicher Dschungel. Nachdem die englischen Kolonialherren in dieser Region wilde Teesträucher entdeckten, begannen sie die Kultivierung. Shilas Assam Hausmarke 2nd Flush. Kräftig,...
Inhalt 100 Gramm (50,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,00 € *
Teehaus Shila, Assam Grüner Tee
Assam Grüner Tee
Assam Grüner Tee, superfine quality Die würzig, kräftigen, dunklen Assam Tees werden an beiden Ufern des Brahmaputra im Nordosten Indiens geerntet. Vor 200 Jahren war dort noch undurchdringlicher Dschungel. Nachdem die englischen Kolonialherren in dieser Region wilde Teesträucher entdeckten, begannen sie die Kultivierung. hellgoldene Tasse, angenehmer und belebender...
4,50 € *
Teehaus Shila, Assam Mokalbari Broken
Assam Mokalbari 2nd Flush Broken
Assam 2nd Flush Mokalbari (Broken) Die Plantage Mokalbari liegt im Süden des Brahmaputra in „Upper Assam“. Seit 1876 werden hier hervorragende Tees geerntet und produziert. Der Name der Plantage leitet sich von den Wörtern „Mokal“ und „Bari“ ab. Mokal steht für „special variety of tall bamboos“. Das Wordt Bari steht für den Ort oder Garten. Schon seit den 50er, 60er, 70er...
Inhalt 100 Gramm (50,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,00 € *
Teehaus Shila, Assam Kugelblatt BPS
Assam Nahorhabi 2nd Flush BPS
Assam 2nd Flush Nahorhabi BPS, Kugelblatt (Broken Pekoe Souchong) Die Plantagenname Nahorhabi leitet sich aus dem Wort “Nahor” (Bäume) ab, denn einst hatte dieses Gebiet wunderschöne Nahor-Bäume. Der Nahor-Baum trägt im Frühling funkelnde rote zarte Blätter, die ihm ein majestätisches Aussehen verleihen. BPS beschreibt die größte Form von Broken Tees. Dieser Tee eignet sich...
Inhalt 100 Gramm (60,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,00 € *
Teehaus Shila, Assam CTC
Assam CTC (Cut Tear Curl)
Assam 2nd Flush CTC (Cut Tear Curl) Dieser Assam wird im CTC Produktionsverfahren produziert. Die Blätter werden zunächst geschnitten (cut), zermahlen (tear) und dann wieder zusammengerollt (curl). Dieses verfahren verleiht dem Tee seine Kraft. Es ist der meistgetrunkene Tee in Indien und wird in der Regel mit Milch (Büffelmilch) und einem Stück Dattelpalmenkandis getrunken....
Inhalt 100 Gramm (50,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,00 € *
Teehaus Shila, Assam (Dooars) Phutharjhora
Assam (Dooars) Putharjhora 1st Flush
Assam (Dooars) 1st Flush Putharjhora Tees aus dem Anbaugebiet Dooars erfreuen sich weltweit zunehmender Beliebtheit. Die Dooars-Region ist ein Ausläuferwald im Nordosten Indiens unterhalb des Darjeeling-Gürtels. Dooars-Tee hat den Charakter von Assam-Tee mit dem einzigartigen Aroma und der Süße von Darjeeling-Tee. Schwarzes, drahtiges Blatt mit goldenen Spitzen. Kräftig,...
Inhalt 100 Gramm (80,00 € * / 1000 Gramm)
ab 8,00 € *
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