Glühwein at Home

Mit unserem Shilas Glühweingewürz klappt das wunderbar. Wir haben diese selbst bereits ausprobiert. :-)

Auf 1 Liter Rotwein, am Besten geeignet hierfür sind Spätburgunder, Grauburgunder oder auch ein Tempranillo aus Spanien, haben wir 1 EL von unserer Glühweingewürzmischung gegeben. Zusätzlich können noch eine Zimtstange, und eine Sternanis dazugegeben werden. Ebenfalls eine Scheibe Orange. Wie bei allen unseren Gewürzen empfehlen wir diese vorher an zu mörsern.

Im Topf auf kleiner Stufe startend langsam die Temperatur erhöhen und ca. 10 bis 20 Minuten simmern lassen. Den fertigen Glühwein über einen Sieb in die Tasse gießen.

Die Angaben sind ungefähr. Sie können diese nach Ihrem Geschmack variieren. Wer es etwas süßer mag, kann zusätzlich unseren Dattelpalmenkandis dazugeben.

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