International Tea Day! (k)ein Grund zu feiern! heute am 21.05. ist der alljährliche "International Tea Day". Dieser Tag wurde 2019 erstmals von der "Food and Agricultural Organization" (FAO) der Vereinten Nationen (UN) ausgerufen. An diesem Tag feiern wir das weltweit meistgetrunkene Getränk nach Wasser. Aber Tee ist nicht einfach nur ein Getränk und ein Konsumprodukt. Über viele Jahrhunderte hinweg hat sich Tee zu einem wichtigen Bestandteil der Kultur in vielen Ländern entwickelt und ist somit auch fest verwurzelt in der Tradition und Geschichte von Ländern auf der ganzen Welt. Beim International Tea Day geht es jedoch nicht nur um das "Abfeiern" von Tee. Ein wichtiges Ziel dabei ist auch die Aufmerksamkeit auf die großen Herausforderung zu lenken die im Zusammenhang mit Anbau und Produktion stehen. Der Bedarf bzw. der Konsum von klassischen Grün- und Schwarztee ist weltweit kontinuierlich gestiegen. Gleichzeitig werden die Bedingungen auch aufgrund des Klimawandels immer herausfordernder. Wir erleben z.B. in den letzten Jahren im indischen Anbaugebieten wie Darjeeling einen Rückgang der Produktion bis hin zu vereinzelten Ernteausfällen von Plantagen. Chronischer Wassermangel durch ausbleibenden Regen, heißere Temperaturen und Unwetter sind direkte Folgen des Klimawandels in der Region. Neben der Nachhaltigkeit spielt richtigerweise auch der soziale Aspekt und die Arbeits- und Anbaubedingungen eine zentrale Rolle. Für uns als kleines inhabergeführtes Familienunternehmen mit indischen Wurzeln stehen die Menschen, die den Tee anbauen, pflücken und verarbeiten besonders im Mittelpunkt. Wir sind sehr dankbar, dass wir insbesondere auch mit kleineren Teeplantagen und Co-Operativen zusammenarbeiten können, mit denen wir unsere gemeinsamen Werte und Philosophie von Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung teilen. Dankbar auch dafür, dass wir durch sie lernen und erfahren können wie wir durch unsere Verhalten einen positiven und nachhaltigen Beitrag leisten können. In diesem Sinne: ✨ Happy International Tea Day! ✨