Darjeeling Pussimbing

Darjeeling Pussimbing, 1st Flush, SFTGFOP1

Eine Legende besagt dass einst ein Mönch namens „Passang“ in Darjeeling auf der Suche nach Wasser, an der jetzigen Stelle des Gartens, mehrere ergiebige Quellen vorfand. In der lokalen Sprache werden natürliche Wasserquellen als „Ung“ bezeichnet. Später wurden aus den beiden Namen „Passang“ und „Ung“ der Name „Pussimbing“. Aufgrund des großen Reichtums an natürlichen Wasserquellen, fand man hier ideale Bedingungen, um ab 1919 kommerziell Tee anzubauen.